Quantidade e Qualidade

no Mercadão de São Paulo

NO BOX 4 DO MEZANINO
SANDUÍCHES
DE MORTADELA

26 variedades de lanches

OUTROS SANDUÍCHES

Lanches que não levam mortadela

PASTÉIS E BOLINHO DE BACALHAU

Variedade, para todos os gostos

 

MORTADELA BRASIL 

Inaugurado em 2004, junto com a grande reforma e revitalização do Mercadão e com a construção do mezanino, o Bar Mortadela Brasil tem diversos deliciosos sanduíches. Destaque para os lanches de mortadela, com 26 variedades, conhecidos por sua qualidade e, também, quantidade. Para todos os sanduíches, há duas opções de pães de 80 gramas - baguete com parmesão e pão francês. Claro que gosto não se discute, mas é sempre uma boa dica ouvir a sugestão dos garçons, do gerente ou mesmo dos sócios da casa, os irmãos José Maurício e José Carlos Freitas, que estão "sempre" presentes. É o único bar do Mercadão a trabalhar com a mortadela Marba. 

Um dos grandes destaques da casa é o sanduíche Brazuca  (baguete com parmesão de 80g, com generosas fatias de mortadela bologna tipo italiana, bacon crocante, queijo cheddar e alface americana). Lançado em 2006, foi premiado no festival gastronômico Brasil Sabor do mesmo ano.

Além do Brazuca, também é muito procurado o Tradicional quente com queijo  (pão francês de 80g, mortadela quente e queijo prato ou mussarela, ambos esquentados na chapa, com 250g de mortadela) e o  Mortadela Brasil (baguete com parmesão de 80g, mortadela bologna tipo italiana, provolone, orégano, tomate caqui, alface americana e rúcula). Há outras delícias, como o recheadíssimo pastel de Camarão (21 cm com 18 a 20 de camarões, catupiry, alho poró e temperos especiais) e o bolinho de bacalhau, geralmente degustados com um bem tirado chope Brahma, claro ou Black. 

 

Com cerca de 26 funcionários, o Mortadela Brasil atende em média a 600 pessoas por dia, entre apaixonados pelas delícias do bar e turistas do Exterior e do Brasil - de pessoas que visitam São Paulo para as famosas compras na rua 25 de março a empresários que chegam à cidade para negócios.  Turistas que fazem da casa um pit stop obrigatório de um roteiro inesquecível, que é a visita ao Mercadão de São Paulo.

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Balcão
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Visitar o bar Mortadela Brasil no

box 4 do Mercadão de São Paulo é saborosa opção de Turismo

e Gastronomia.